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취미교육

공방 소란

인천 서구 청라동 85-1

공방 소란

※ 모든 내용은 글이 작성될 시점 기준이므로 오늘과는 다를 수 있습니다.

상세 정보

상호명: 공방 소란
주소: 인천 서구 청라동 85-1
인천 서구 청라한내로 132 청라국제금융단지한양수자인레이크블루 644동 10층 01호
연락처: 0507-1334-4117
카테고리: 취미교육
위치정보: 네이버 지도로 보기
* 운영시간,정기휴무,이용요금 등은 지도보기에서 확인가능

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대표적 기념떡

백설기, 수수팥경단 그리고 송편은 가장 대표적인 기념떡입니다. 백일부터 돌을 지나 길게는 10살까지 매해 아이들의 건강과 풍요를 기원하며 주변분들과 나눠먹는 떡이지요... 이 떡들은 하루에 다 배우기 어렵습니다.. 다 배울수는 있지만 시간이 좀 걸려요.. 시간도 시간이지만 이 3종류의 떡들은 만드는 방법이 전혀 다르거든요.. "어렵나요??" 아니요~~ 이게...

전통주

막걸리, 청주, 약주는 한단지안에서 나온다는거 아시나요? 잘 지은 고두밥에 물과 누룩을 넣어 잘 혼화하고 아침저녁 잘 챙겨주면 맛있는 막걸리가 되구요.. 위에 몇알의 밥알이 뜨면 그게 동동주~ 밥알 없이 막 거르면 막걸리 ~ 잘 걸러서 냉장고에 두고 가라앉혀 위에 맑은 술만 먹으면 청주 약주~ 그 청주를 증류하면 소주가 되지요~~ (수퍼에서 파는 막걸리 동...

공방소란 소개

시간이 주는 위로가 있습니다. 성격 급한 저에게 진정하라고 혼자 달리면 아무 소용 없다고 말해주는 것들이 있습니다. 술은 한단계 한단계 쉬엄쉬엄 해야하고 떡은 흥분하며 할수록 익지 않았습니다.. 술익는 소리를 들으며 위로를 받았고 쉽게만 봤던 떡은 결코 쉽지 않은 콧대가 아주 높은 아이였지요.. ^^ 배울수록 매력이 철철 넘치는 저의 도전 정신을 자극하는...

개성주악

동글동글 자갈 모양의 주악은 겉바속촉을 자랑하는 나름 고급진 음식이었답니다. 반죽을 하고 기름에 두번 튀기고 달콤한 시럽에 퐁당~~ 단점이라면 겉바속촉은 길어야 하루 정도 유지됩니다.. 바로 드셔야 아주 맛있는 주악을 맛보실수 있습니다.. 그래서 주악은 쉽게 만날수 없나봅니다.. #공방소란 #soran_cooking #개성주악 #떡공방 #전통주만들기 #홈브...

대략적요약

마드리드 - 5일 미술관투어중심으로 포르투 -7일 그냥 느긋하게 도시즐기기기 비행기 - 마일리지 이용 6개월전 예약 숙소 - 에어비앤비이용 원룸에서 지냄 포르투칼 숙소에 세탁기 있음 조식 제공 안함 식사는 그때그때 땡기는 곳에서 함.. 일정 정리 -마드리드는 미술관 동선과 개관일정 때문에 좀 열심히 조사했고 포르투는 대략적으로만 조사...

[인천/청라공방] 청라국제단지 이색데이트 한국 전통디저트 원데이클래스 공방 소란

안농안농 덕구와따~ 주말 순삭은 늘 익숙해지지가 않네요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 다들 주말에 뭐 하셨나요? 저는 오랜만에 문화생활도 하고 다양한 놀 거리를 즐겼답니다! 이번에 친구가 공방 중에서도 정말 이색적인 공방을 찾아서 함께 클래스를 듣고 왔는데요 오늘의 포스팅은요 바로바로바로! 공방 소란 먹는 건 참 사랑하지만 요리에는 그리 큰 소질이 없는 저 덕꾸… 뭐든 맛...

인천 서구 청라 전통 디저트와 술을 배우는 홈클래스 공방 떡케이크 디저트 선물세트] 공방소란

안녕하세요~^^ 오늘 소개해 드릴 곳은 인천광역시 서구 청라동에 위치한 #공방소란 입니다 공방소란은 한국의 전통 디저트와 술을 가르치시는 홈클래스 공방이예요 공방소란의 위치는 인천광역시 서구 청라동 85-1, 청라국제 금융단지한양수자인레이크블루 644동 10층 01호 이며, 홈클래스 공방이라 아파트 내로 들어가 주시면 되세요ㅎㅎ 영업시간은 14:00-20:...